豚肉の卸業者ならこだわりの肉を提供するSpriest | 全国対応

山梨県の都留市にある生産地で飼育環境・飼料・品種などにこだわりを持って育てており、生産から加工まで徹底した管理のもと販売しております。飼育する豚は雄大な自然の中、選び抜いた食材を配合した美味しい飼料を与えております。年間を通じて水温が一定で良質な十日市場・夏狩湧水群の新鮮な湧き水でブランド豚を育てております。極限までストレスを与えない飼育方法により名前の通りサシが入った綺麗なお肉は脂身に甘みのある食べやすい豚肉です。

東京都に卸業者として本社を構え、飲食店やレストランに提供しており、部位ごとによりホテルやレストランのみに販売する特別な豚肉もご用意しております。ここでしか食べられない特別感を抱いていただけるよう自信を持ってお届けいたします。こだわりの高級ブランド豚を直接お客様に卸すことで高品質なのにコストを抑えることができます。また、オーナー様や料理長様の意見を直接お伺いすることができると考え更なる品質向上に努めます。

食べ終わった後の美味しかったという言葉が聞けることは生産者として何よりの励みとなります。以前より畜産業に携わり地域おこし協力隊として活動により平成29年に合同会社を立ち上げました。美味しいブランド豚を提供したいと東京都に本社を構える卸業者として山梨県の都留市内唯一の養豚場を経営しております。長い歳月をかけて「本当に美味しい豚」の生産を追求し独自のブランド豚である『富士天霜ポーク』を誕生いたしました。

生産・加工・販売まで一貫して行うことで肉質が柔らかく旨みの強い肉を安定して提供できるようになりました。通常養豚ではトウモロコシが主体となった飼料を使用しております。大麦を主体として厳選された資料で大切に育てることで綺麗な白い脂身の高級ブランド豚が完成します。甘みのある上質のお肉はフランス料理にも使用されております。丹精込めて育てたブランド豚を多くのお客様に喜んでいただけるように飲食店やレストランなど生産地から全国へお届けいたします。